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银川人喜欢吃
所以,很多最寻常的角落里
总有那么一些地道而不起眼的小店
它们没有气派的招牌,
没有豪华的装修,
没有高大上环境,
也许平常路过你看都不会看一眼

……
可吃一口就难以忘怀

君小编说的就是
吕家卤肉店


吕家卤肉店,开了快20年

门头没什么特别,店面也很小

但是每次到了下班的时间

小店就人来人往的热闹起来

 

每天六点

吕家卤肉店的师傅就起床开始忙碌的一天

从选肉、选料、开卤都是自己亲力亲为

只为做出传承了二十年的老味道

当肉出锅的那刻,还能闻到诱人香味

 

 

不像别的别家的卤肉

味道不够盐巴来凑

就拿最常见的鸡爪肉皮嚼起来有弹性

没有炖的那么烂

 

 

 

选好食材后

师傅会主动问你要不要切开

娴熟的刀法和认真的态度

让我看到了他对美食的执着和热爱

也许就是因为这些

吕家卤肉店才拥有数不清的忠实客户

 

地址:银川兴庆区进宁北街328号

营业时间:早9:00---晚9:00(夏) 早9:00---晚8:00(冬)

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来源:银川新闻网

时间:2018-06-14 15:02

责任编辑:卢丽君

摘要:娴熟的刀法和认真的态度让我看到了他对美食的执着和热爱也许就是因为这些吕家卤肉店才拥有数不清的忠实......

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